Tablely Sistema de gestión para restaurantes
Consola Entrar a mi local →
Restaurantes · Bares · Discotecas

Todo tu negocio en una sola plataforma, de la reserva al arqueo.

Reservas con adelanto, comandas en salón, barra y cocina en tiempo real, caja con pago dividido, facturación electrónica UBL 2.1, inventario con lector de barras y carta QR donde el comensal sigue su cuenta en vivo. Cada negocio con su propia base de datos aislada.

Recorrer una noche en vivo Explorar los 10 módulos
Entrar a mi local →

Si ya eres cliente, ingresa el código de tu negocio y abre tu punto de venta.
Consola del equipo →

Alta de clientes, planes, respaldos y soporte. Exclusivo para Enterprise Lab.

¿Ya tienes cuenta? Tu dirección directa es tu código seguido del dominio: milocal.tablely.pe

Tablely
● Canal SSE en vivo · 0 ms
Comandas · Salón y Terraza en vivo 14 mesas activas · Ronda #3 enviada
Mesa M07 · TerrazaS/ 246.00 · 18 min
Box VIP 02S/ 680.00 / mín. 800
Llamados QR0 pendientes · 42 s prom.
QR MESA 07 · EN VIVO WiFi ✓
4× Pisco Sour Servido
2× Pulpo al Olivo En camino
Total c/IGV S/ 208.00
Comandas Caja Cocina Barra Facturación Inventario
Todo tu negocio
en una sola plataforma.
No son seis programas sueltos · Es un solo circuito

Lo que pasa en la puerta se refleja en la mesa, en la barra, en el almacén y en el cierre de caja.

Haz clic en cada momento de la noche para ver cómo viaja una orden de principio a fin sin volver a digitar nada, sin pérdidas de stock y sin descuadres al cerrar el turno.

ETAPA 01 · PUERTA Y RESERVAS (21:15) ● SSE: reserva.sentada → salón

El anfitrión recibe al grupo y abre la mesa en un toque

La reserva bloquea la mesa en el mapa para que nadie la entregue por error. Al llegar el cliente, un toque abre su comanda con su nombre, personas, adelanto pagado y consumo mínimo del box.

Reserva confirmadaBox VIP 02 · 6 personas
Adelanto registradoS/ 200.00 (Yape #948120)
Consumo mínimo pactadoS/ 800.00 (barra de progreso viva)
TABLELY · LOCAL DEMO RESERVA GARANTIZADA · BOX B02
TitularValentina Ríos (6p)
Adelanto pagado- S/ 200.00
Mínimo del BoxS/ 800.00
Falta consumirS/ 800.00
ESTADO EN MAPA OCUPADA · 00:01
Regla firme: Una mesa no se reserva dos veces en la misma franja, ni para más personas de las que caben.
Arquitectura modular completa

Construido para el ritmo de un viernes a medianoche, con reglas que no se saltan.

Nadie escribe un usuario con teclado a las once de la noche con una bandeja en la mano: se entra en dos toques con PIN cifrado y cada perfil ve únicamente lo que le corresponde.

Salón · Tablets · Rondas

Comandas en salón y mapa de mesas con cronómetro de servicio

Cada mesa muestra estado, mesero, consumo acumulado y tiempo abierto. El borde cambia de color según el estado (libre, atendiendo, cuenta pedida) y el cronómetro pasa a ámbar y rojo cuando una mesa espera demasiado. Permite mudar toda una mesa de sitio en un toque, tomar pedidos en barra o para llevar, y agregar notas por producto.

  • Agrupación inteligente de toques rápidos sin perder el scroll
  • Anulación de ítems enviados solo con motivo y firma en auditoría
  • Progreso de consumo mínimo visible dentro de la comanda
Puerta y Anfitrión

Reservas, adelantos y consumo mínimo de boxes

Agenda ordenada por hora con alerta en rojo de atrasos. Registra el adelanto por forma de pago y el mínimo pactado; al cobrar en caja, el adelanto se descuenta solo y si faltó cubrir el mínimo del box se agrega como línea de ajuste.

  • Evita cruces de horario y exceso de aforo
  • Sentar al grupo abre su comanda en el acto
Estaciones KDS en vivo

Barra y cocina separadas al instante

Cada estación recibe únicamente lo que prepara, agrupado por ronda y con su hora exacta. Al marcar un trago o plato como listo, avisa en el mapa del mesero y actualiza el estado en el celular del cliente.

  • Medición de tiempos de despacho por estación
  • Sin gritos ni tickets de papel extraviados
Céntimos enteros

Caja, cobro dividido y arqueo por denominación

Cola de cuentas en vivo ordenada por espera. Acepta pagos divididos o parciales, calcula el vuelto en grande descontando la propina, registra ingresos/egresos de efectivo y exige explicar cualquier diferencia al cerrar el turno.

  • Impresión térmica 80 mm sin drivers especiales
  • Propinas separadas del efectivo de venta
Estándar SUNAT UBL 2.1

Facturación electrónica integrada al cobro

Emite boletas, facturas, notas de crédito y resumen diario de boletas con su XML UBL 2.1 en la misma transacción del pago: o queda el cobro con su comprobante, o no queda ninguno.

  • IGV 18% y recargo al consumo desagregados
  • Descuentos prorrateados línea por línea
USB + Cámara EAN-13 + Excel

Inventario por recetas, lector de código de barras y mercadería en concesión

El stock baja al enviar la comanda y vuelve si se anula, costeado por promedio ponderado. Escanea botellas individuales o cajas de 24 unidades con lector láser USB o con la cámara del celular (decodificador propio para Android y iPhone). Incluye control y liquidación transparente de mercadería en consignación y carga masiva desde Excel o CSV con vista previa.

  • Múltiples códigos de barras por insumo (unidad y caja)
  • Conteo físico rápido y ajuste manual auditado
  • Liquidación de concesión según lo cobrado en caja
Rentabilidad por show

Eventos, DJ, cachet y punto de equilibrio

Evalúa cada noche con show o temática como una unidad de negocio: cruza taquilla, cachet del artista, rider técnico, pauta y alquileres contra el consumo real de esa franja horaria.

  • Cálculo de punto de equilibrio y margen incremental
  • Comparativa contra una noche normal del local
1 local o cadena de 50

Reportes de margen real y mando multi-local

Venta por hora en jornada nocturna, ranking de carta con margen de receta vs salida real de almacén (detectando mermas al instante), desempeño por mesero y consolidado de sucursales.

  • Precios diferenciados por sucursal y traslados
  • Cada cajero o mesero atado a su propio local
Gobierno en 8 secciones

Configuración en vivo, bitácora y respaldos

Crea áreas y mesas en lote (M01 a M12 en un paso), ajusta precios por porcentaje, define perfiles a medida, audita cada acción sensible y descarga respaldos coherentes sin dejar de vender.

  • Cambiar un PIN cierra sesiones abiertas al instante
  • Totales calculados siempre en el servidor
El celular de tu cliente · Sin instalar nada

Carta con precios, clave WiFi y su consumo en vivo al escanear la mesa.

Cada mesa tiene su cartel QR generado por el propio sistema en hoja A4 lista para cortar. El comensal escanea con su cámara y ve la carta, la clave del WiFi y el estado real de cada producto que pidió (Anotado, En barra, En cocina, Listo, va en camino, Servido).

  • Reemplaza el «¿falta mucho?» y «¿cuál es la clave del WiFi?»
  • Tablero de llamados con tiempo de respuesta y rotación instantánea de QR si un cartel se filtra
Tablely · Carta QR Mesa 07 · Terraza · 4 personas
WiFi: SalonVIP
2× Pisco Sour Catedral
S/ 56.00
Servido
1× Pulpo al Parrillero
S/ 54.00
Listo, va en camino
2× Chilcano Clásico
S/ 44.00
En barra
1× Tiradito al Ají Amarillo
S/ 42.00
En cocina
Base: S/ 166.10 · IGV (18%): S/ 29.90 · Total: S/ 196.00
Llamar mesero Pedir la cuenta
Manual de Identidad · Claridad, Equilibrio y Elegancia

Una cevichería frente al mar y una discoteca a medianoche no usan la misma luz.

Cada negocio elige entre cuatro acabados materiales con contraste WCAG AA medido al milímetro, y cada persona del equipo decide si trabaja en modo día o modo noche sin afectar a los demás.

Tablely
Sistema de gestión para restaurantes
Carbón y Oro · Identidad Tablely Ideal para restaurantes de autor, lounges y barras de hotel.
WCAG AA
M01 · Salón Libre · 4 pers.
M04 · Terraza S/ 310.00 · Ana
BOX 02 · VIP Cuenta pedida
M08 · Barra S/ 145.00 · Luis
M11 · Salón Reserva 22:30
M12 · Terraza S/ 520.00 · Ana
Tu propio nombre y logo en cada pantalla Impresión siempre nítida
Seriedad · Confianza · Tecnología

Cada negocio tiene su propia base de datos física, sin compartir tablas con nadie.

En lugar de mezclar a todos los clientes en una sola base separada por un filtro, Tablely le entrega a cada negocio su propio archivo SQLite aislado, con respaldos en caliente y subdominio propio.

01 · AISLAMIENTO FÍSICO

Una base por cliente

Tus ventas, recetas, usuarios, logo y carta viven en un archivo exclusivo de tu negocio.

02 · PRECISIÓN MATEMÁTICA

Céntimos enteros en servidor

Cero coma flotante y cero totales calculados en la tablet: el arqueo cuadra siempre al céntimo.

03 · CONTINUIDAD

Mudanza sin reimprimir QR

Si cambias de nombre o subdominio, los carteles QR ya pegados en tus mesas siguen llevando a la cuenta.

04 · MARCA BLANCA REAL

Tu local en primer plano

El punto de venta, los tickets y la carta QR se presentan con el nombre y la identidad de tu local.

Escala 01

Plan Base

Para un restaurante, bar o discoteca de un solo local con todos los módulos activos.

1Local
12Usuarios
40Mesas
  • Los 10 módulos incluidos desde el primer día
  • Subdominio propio y base de datos dedicada
Entrar a mi local →
Escala 02 · Más elegido

Plan Multi-local

Para negocios en crecimiento con varias sedes, traslados entre almacenes y precios por sucursal.

5Locales
40Usuarios
150Mesas
  • Reportes e inventario consolidados o por sede
  • Carta QR independiente para cada local
Acceder a mi sistema →
Escala 03

Plan Cadena

Para grupos gastronómicos, franquicias y operaciones de gran volumen sin tope de mesas ni personal.

50Locales
∞Usuarios
∞Mesas
  • Dominio propio opcional y topes a medida
  • Soporte auditado con motivo en bitácora
Entrar a mi local →